Quando l’inclusione passa dalla cucina: nel Catanese lavorano con Sustanza persone migranti e fragili / Mosaico / La Difesa del popolo #finsubito prestito immediato
Nel menu, piatti romeni assieme a quelli arabi. Nei due ristoranti dell’impresa sociale Sustanza, ad Acireale e nel parco dell’Etna, è possibile trovarli tra le stesse pagine. A prepararli sono…